2003年9月17日から二泊三日の香港行き
玄関ホールで紹介したものをまとめた頁
2003/09/24 香港紀行1 |
あまり忘れないうちに香港のことを書き留めておこうという企画その1。 泊まったのはマリオットホテルッつーとこなんですが、 仕事の待ち合わせまでちょっとだけ時間があったので、 |
2003/09/25 香港紀行2 |
あまり忘れないうちに香港のことを書き留めておこうという企画その2。 これがその最初の料理。一見北京ダックでしょ? ダックと違うのは皮の後に身も食べること。 続きは明日。 |
2003/09/26 香港紀行3 |
香港高級店フルコース特集2回目。 説明不要のカニ爪フライですね。甘酸っぱいたれでいただきます。 とろーりとしたスープ。 続きは明日。 |
2003/09/27 香港紀行4 |
香港高級店フルコース特集3回目。 初めて食べた野菜。 チャーハン。そろそろ締めに近いという感じですなー。 続きは明日。 |
2003/09/28 香港紀行5 |
香港高級店フルコース特集4回目。 デザート。 正直腹いっぱいとなりました。 |